食品冻干机也称为食品真空冷冻干燥机、食品冷冻干燥机、食品冻干设备。可用于大批量生产果蔬、肉类、保健品、中药材、宠物粮、水产品、调味品、速溶或浓缩饮料等冻干加工。使用产品符合天然、营养、方便的要求。
 
　　食品冻干机是集热力、真空、制冷、压力容器制造和自动控制技术等领域所积累的经验基础上，消化吸收了国际上同类设备xian进技术而研制的。它采用了内置式交替工作的水汽捕集器、满液式循环供冷系统、按加速升华理论设计的加热和水汽捕集系统以及负压蒸汽融冰等先进技术。
 
　　由于食品真空冷冻干燥机具有其它干燥方法无可比拟的优点，因此食品真空冷冻干燥机问世以来越来越受到人们的青睐，在医药、生物制品和食品方面的应用已日益广泛。食品冻干机可用与肉类、蔬菜、水果、水产品、豆奶、饮料、汤料、保健品等多类食品加工的冷冻干燥设备。使用产品符合天然、营养、方便的要求。
 
　　食品冻干机优势：
 
　　1.温售货柜和家用冰箱。
 
　　2.复水迅速，食用方便。
 
　　3.天然，无防腐剂，具有优异的保鲜能力。
 
　　4.终它将带给你极高的附加价值和经济效益。
 
　　5.能保持食品原有色、香、味、形态和蛋白质、维生素。
 
　　6.在包装良好的条件下，有极长的保质期和相应的货架周期。
 
　　7.占食品大部分重量的水分已经除去，因此重量轻，便于运输。
 
　　8.可在常温下储存，因此不再需要复杂的冷链，即不需要冷库/冷藏运输工具、
 
　　食品冻干机适用范围广泛，可冻干：
 
　　1.速溶饮料：咖啡、茶、汤、豆奶、牛奶等。
 
　　2.方便食品：儿童食品、休闲食品、军用营地食品。
 
　　3.鲜中草药：玛咖、人参、鹿茸、枸杞、三七、田七、石斛冻干机等。
 
　　4.蔬菜类：食用蘑菇、蒜片、香葱、元葱、青刀豆、豌豆、黄瓜、甜玉米粒、胡萝卜片丁、菠菜、芦笋。山野菜等。
 
　　5.水产品及肉类：贝柱、虾仁、鱼条、牛肉、猪肉、鸡、羊肉丁片等。
 
　　6.食品冻干机调味料：蒜粉、姜粉、元葱粉、西红柿、胡椒粉。